Şokoladı sevməyən demək olar ki yoxdur. Bəs ölümə səbəb olarsa? Hər kəsin sevimlisi sevdiyi şokolad əslində sizi gizlicə zəhərləyib ölümünüzə səbəb ola bilərmi?

Facemark.az xarici mənbəyə istinadən "Çox şokolad istehlak etmək ölümə səbəb olurmu?" mövzusunda araşdırma yazını təqdim edir!

Bir çoxumuzun şokolada olan sevgisinin resepti yoxdur. Aramızda mütləq elə insanlar var ki, bir oturuşda onlarla şokolad batonunu yemək potensialı var. Hər şeyin çoxu zərərdir. Bu vəziyyət şokolad üçün də keçərlidir. Bəs sizcə nə qədər şokolad zəhərlənməyə və hətta ölümə səbəb ola bilər?

şiddətli qarın ağrısı

Nyu York Universitetində çalışan Reed Caldwell deyir ki, müəyyən miqdardan artıq şokolad istehlakı zəhərlənməyə və ya ölümə səbəb ola bilər. Ancaq bu sürətə çatmaq Marsa getməkdən daha az ehtimaldır. Deyək ki, ən pis vəziyyət ssenarisinə çatdınız, özünüzü şiddətli qarın ağrısı ilə təcili yardım otağında tapacaqsınız.

infarkt riski

Bununla belə, teobrominin həddindən artıq qəbulu da insan orqanizminə toksik təsirlər yarada bilər. Onun vazodilatator, sidikqovucu və mədə-bağırsaq təsirləri infarkt keçirə bilər. Qan təzyiqini aşağı salmaq və infarkt riskini artırmaq kimi təsirlər də ölümə səbəb ola bilər.

toksik təsir

Ancaq bu vəziyyətdə teobrominin nə qədər qəbul edildiyi vacibdir. Teobrominin bədənə zərərli olması üçün hər kiloqrama 1000 mq teobrominin ekvivalentini istehlak etməlisiniz. Məsələn, 75 kq-lıq bir insan 75.000 mq teobromini qəbul edərsə, toksik təsir göstərir.

Südlü və acı

Südlü şokoladın tərkibində acı(tünd) şokoladdan daha az teobromin var. Süd və digər qida məhsulları ilə işlənmiş şokoladın hər qramında 2,4 mq teobromin var. Tünd şokoladda bu nisbət qram başına 5,5 mq civarındadır.

Nə qədər şokolad yeməliyəm?

Bu vəziyyətdə neçə şokolad yemək zəhərli təsir edir? 711 ədəd standart şokolad qəlibi və ya 332 tünd şokolad qəlibi yesəniz, çox güman ki, zəhərlənəcək və ya öləcəksiniz. Bu rəqəmlərə çatmaqs son dərəcə qeyri-mümkün görünür. Bununla belə, yediyiniz şokoladın miqdarını aşmayın.